Europäische Küche - Nachhaltig und lecker!

Zur Einstimmung in ihre gemeinsame Projektwoche unternahmen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dieses Projektes einen Ausflug in die Klima Arena in Sinsheim. Dort erfuhren sie spannende Details zum Thema Klimaschutz, sowie über die Auswirkungen von Plastiknutzung in der Lebensmittelindustrie. Mit diesen gesammelten Informationen setzten sie es sich zum Ziel, möglichst nachhaltig und klimaneutral verschiedene Gerichte herzustellen. Einige davon waren Spätzle mit Röstzwiebeln, Crêpes oder unterschiedliche Salate. Am Ende jedes Projekttages aßen sie ihre in Gruppen erarbeiteten Gerichte, was zur spürbar positiven und motivierten Atmosphäre in diesem Projekt beitrug.